شیرینی پفکی گردویی یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه ایرانی است که با دستور‌های متنوعی تهیه می‌شود، برای مشاهده این آموزش با ما همراه باشید. برای تهیه شیرینی مرنگ گردویی ابتدا زرده‌های تخم مرغ را به همراه وانیل و پودر قند داخل یک کاسه مناسب و جادار می‌ریزیم و با همزن برقی به اندازه‌ای می‌زنیم (حدودا ۵ دقیقه) تا رنگ مواد سفید و کشدار شود.
کد خبر: ۲۳۶۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۷
صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی روز است اما همه غذاها را نمی‌توان با معده خالی خورد. با شکم خالی از خوردن گوجه، گلابی، شیرینی و ... باید پرهیز کنید.
کد خبر: ۲۱۳۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۱
امروز تصمیم داریم روش تهیه‌ی یکی از شیرینی‌های پفکی با انار را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیه ی مرنگ انار، با ما همراه باشید. شکر و نشاسته‌ی ذرت را به تدریج و در حین هم زدن، به سفیده‌ی تخم مرغ اضافه می‌کنیم و به مدت ده تا پانزده دقیقه هم زدن را ادامه می‌دهیم تا سفیده‌ی تخم مرغ، کاملا پف کند.
کد خبر: ۱۶۴۷۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۶
همانطور که میدانید شیرینی مرنگ چیزی نیست جز سفیده تخم مرغ که آنقدر هم زده شده تا به شکل خامه در آمده است و سپس با پودر قند مخلوط شده و در فر پخته شده است این شیرینی پفکی و توخالی است.لازم به ذکر است که این شیرینی پفکی با اینکه بسیار مواد ساده ای دارد و شیوه پخت آن ساده است ولی بسیار طعم خوبی دارد و خوشمزه است.
کد خبر: ۱۱۷۴۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۶
